Como estruturar cadeias de valor mais sustentáveis? No recente estudo sobre sustentabilidade no setor Cafeeiro, realizado por nossas especialistas contando com a participação especial da Paula Tavares, MSc, foram compartilhados os esforços desse setor para a promoção de ações socioambientais nos últimos anos.
Desde a implementação de práticas agrícolas regenerativas até a certificação de comércio justo, os produtores e as grandes marcas de café estão cada vez mais conscientes da importância de um cultivo sustentável.