La agroindustria es uno de los sectores de más rápido crecimiento en términos de innovaciones y soluciones sostenibles, combinando buenas prácticas comerciales con la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) a la atmósfera. Sin duda tiene el potencial de catalizar y ser protagonista en temas que abordan la descarbonización de la economía mundial.

Este potencial agrícola abarca varios sectores productivos de la economía, ya que, al reducir las emisiones –como resultado de buenas prácticas– pueden generar resultados en créditos de carbono.

Además, fomentar el apoyo a industrias de diversos segmentos para que reduzcan sus contaminantes mediante el uso de materias primas provenientes de la agricultura, con menor huella de carbono.

La Fundación Eco+, junto con los socios AGROSMART y Future Carbon, combinaron en 2022 su experiencia para ofrecer al mercado un producto que apoye la gestión del carbono de las empresas.

Considerando este escenario, la Cooperativa Regional de Cafeteros de Guaxupé, MG, Brasil (Cooxupé), contó con la colaboración de la Fundação Eco+ y socios para desarrollar un inventario de emisiones de GEI (en línea con el Protocolo de GEI para los alcances 1, 2 y 3), además de la construcción de una herramienta digital para el cálculo de estas emisiones durante la producción de café y, también, el estudio para la factibilidad económica de generar créditos de carbono.

El proyecto contribuyó significativamente a los objetivos de Cooxupé de establecer, en el mediano plazo, un programa efectivo de gestión de emisiones y, en el futuro, ser reconocida como una cooperativa agrícola que gestiona indicadores ambientales.

El inventario de emisiones fue un hito importante para las operaciones de Cooxupé, al igual que la calculadora de emisiones personalizada para el cultivo de café. Los productos de esta iniciativa se pueden utilizar para diferentes cultivos y empresas.

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